3)第563章 苏造肘子(第一更,求订阅)_硬核厨爸
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  的肘子,就被冯一帆用刀给切片了。

  见到这一幕,岳青松忍不住说:“一帆,你都不觉得烫吗?”

  冯一帆举起手说:“是有些烫,不过这个过程只需要掌握好接触时机,还有掌握好刀子的力度,做到快准狠,也就只是接触一瞬间而已,不会烫到手的。”

  一边说,冯一帆一边进行了演示。

  在岳青松注视下,看到发小下刀瞬间,另一只手轻点一下滚烫肘子,就是那么轻轻点按一下,刀子也是迅速片下了一片肉。

  整个过程,就像是冯一帆自己所说那样,快准狠。

  看得岳青松甚至有一点不可思议。

  就是眼见着冯一帆快刀斩乱麻般,迅速将去骨的肘子完成切片。

  真正看完了全程,让岳青松有一种观看艺术表演的感觉。

  全部片完了之后,冯一帆在土灶旁边的小灶口上,坐上了一口砂锅。

  先把砂锅烧热,然后在锅底摸上油,再铺上一层事先焯水去腥臭的白萝卜片,再把肘子的肉片一片一片码放好。

  之后在其中放入酱油、黄酒、冰糖、葱姜,还放入了两个香菇在其中,盖上砂锅的锅盖用小火进行煨煮。

  看到这里,冯若若忍不住问:“爸爸,还不能吃呀?”

  冯一帆笑了笑回答女儿:“还不行,还没有完全入味呢,我们还需要耐心再等一等,然后爸爸还需要蒸馒头啊。”

  听爸爸说要蒸馒头,冯若若顿时想到了可以玩面团,马上忘记要吃。

  小女孩赶紧一脸期待说:“好呀,爸爸你快点蒸馒头。”

  看到冯若若期待蒸馒头的样子,岳青松好奇问:“哦?若若喜欢吃面食吗?”

  冯一帆摇头说:“不是的,若若催着我蒸馒头,是因为她想要找我要面团玩的。”

  言罢,冯一帆揭开饧面的盆子,从里面将饧发的面团取出来。

  先是在案板上进行了一番揉面,将面团里的空气不断挤压出去,让面团重新变得表面光滑。

  在这个过程里,冯若若小脸满是期待,等着爸爸给自己面团玩。

  可是看到爸爸直到把面团揉好了,竟然都没有给自己,冯若若不禁有些着急了:“爸爸,若若的面团呢?”

  冯一帆立刻转身把盆子里剩下的面给收拢一下,团成了两个不小的面团递给女儿。

  “给你,这两个,你跟昊昊哥哥一人一个,好不好?”

  冯若若伸手接过面团,笑嘻嘻点头:“好呀,我和昊昊哥哥一人一个。”

  然后,小女孩转身跑到厨房门口,很随意把其中一个递给在厨房门口探头探脑的岳齐昊。

  “昊昊哥哥给你呀,这个很好玩的,可以捏出好多东西。”

  岳齐昊自然是知道面团能捏东西,平时每次奶奶和面的时候,他也都是很想找奶奶要来玩。

  不过大多数情况下,都会被自己母亲给制止。

  今天看到妹妹递过来的面团,而且个头上

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