大厨。人家的手艺可不是吹的，大家觉得如何呀？”
“两位大厨果然名不虚传，能吃到这么好的菜品，是我等的福气。”
“没说的，绝对是堪比国宴的水平。”
宾客们吃的很爽，同时也很羡慕林局能请到水平这么高的大厨。
也有人动了心思，开始和杜少杰和廖永新套近乎。
在座的除了村里的乡亲，还有一些和林局一样供职于各个部门的人，或许他们算不上位高权重，但个个都是单位的骨干。
林局有意多给杜少杰介绍一些人脉，而对于这些人来说，结识两位大厨同样有好处。
不说别的，光是认识了一堆人，杜少杰和廖永新就觉得自己没白来。
“杜师傅，廖师傅，我今儿实在是太忙了，招呼不周，还请二位见谅啊。你们今天做的菜真是太出彩了，回头我再感谢二位。”
毕竟是人家的寿宴，杜少杰和大家随便聊了几句，就和廖永新一起转身离开。
他俩还有两个帮厨的员工，吃了饭之后，便准备返回【西川酒家】。
林局一直把他们送到村口，感谢的话说了一箩筐。
翌日。
林局派人给杜少杰和廖永新送了一大堆名烟名酒，以及不老少的滋补品。
他请两人去掌勺，给钱肯定不合适，【西川酒家】的老板和厨师长自然不会缺钱。
所以，他就送了挺多的东西，以表心意。
而且，从这天开始，酒家的生意又再次火爆。
不少在寿宴上认识了杜少杰和廖永新的宾客，有宴请活动纷纷选择了【西川酒家】。他们都被杜少杰和廖永新的手艺折服了，吃过一次两人做的菜，就还想吃第二次。
几天的功夫，【西川酒家】的包间就成了稀缺资源，大概要提前三天预订才能订上。
“少杰，还是你有眼光，发掘出了这么些新菜品。很多客人都是奔着这些菜品来的，你小子可不能偷懒，还得继续研究新菜哦。”
廖永新琢磨出了门道，杜少杰复原的一些老菜，基本上都属于川菜当中较为清淡的菜品。
他一向反对“挂羊头卖狗肉”，川菜馆就得以川菜为主，杂七杂八搞一大堆各个菜系的菜，那不就成了大杂烩了吗？
但川菜绝不只有麻辣的菜，同样有清淡的菜。
所以他才对杜少杰发掘老菜的行为大加赞赏，既考虑了当地人的口味，又没有砸了自家的招牌，可谓是一举两得。
“我手里还是一些菜品，等回头再教给大家。”
杜少杰觉得不宜贪多，能把现有的菜品做好就是胜利。
再说了，他最近也没时间，明天就要带着小梅和小雅去深城。而从深城回来后，兄妹三人就会返回西江，别的事只能等他回到羊城再说。
一周后。
杜少杰和两个妹妹终于见到了母亲。
“你们还知道回来呀？暑假都快过完了。小杰，你别总是宠着她
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