猪，到了年底，给孩子交学费，其余的钱是舍不得多花一分的。”朱厂长又说道。

　　“我看过全乡的农作物统计资料，这里的黄豆产量和质量都还不错，我就在想，能不能利用这些黄豆来做点事。黄豆最好的用途当然是生产豆腐，如果我们豆腐厂，能把大家的黄豆加工生产成豆腐或豆腐干，然后统一卖到市场上去，那可比直接把黄豆卖掉，要划算得多。”王小川将自己的想法说了出来。

　　“如果要生产豆腐，我们现在的设备还远远不够，还需要洗豆机，磨浆分离机、加热煮浆器、气动成型机等等，这些得需要十来万的资金，再说，我们乡里基本上家家都会做豆腐，我们如果办了豆腐厂，那销给谁”朱明强沉吟道，他眼睛眯缝，这是他的思考问题时的习惯性动作。

　　“城里，准确的说是市里。”王小川笃定的道。

　　“市里豆腐又不是什么稀罕的东西，哪里没有，到市里能卖出去么”朱明强眼睛突然睁开，直瞪着王小川说道。

　　“朱厂长，你以为市里的市民也会像咱们一家，家家都种黄豆，家家都会磨豆腐啊。我对市里的情况比较清楚，去年以来，市里虽然也成立了几家农贸市场，但总体来说，各种蔬菜、肉类、蛋类都是供不应求。要不然去年市里也不会搞菜篮子工程，这可是市长亲自挂帅，为的就是解决市民买菜难的问题。”朱代东微笑着说道。

　　在农村里很少会出现无菜下锅的情况，谁家房前屋后不种点菜夏天的黄瓜、辣椒、茄子、韭菜、冬瓜、南瓜，冬天的白菜、菠菜，可以说一年四季都不会没菜吃。倒是肉类就相对要少些，菜里的油荤也不多。菜篮子工程只在城里搞，越是大的城市就抓得越紧，成华市是省会城市，全市有近千万人口，市民对干肉、蛋、奶、鱼、菜、果都感觉供应偏紧。夏季还好些，冬春两季最是紧张。

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